Закуски из ягод помогают похудеть
Замена шоколадки или пакета конфет за пригоршню ягод поможет похудеть почти на один размер в год. Если есть ягоды вместо сладостей на полдник, можно потерять полкило лишнего веса в месяц, даже если не заниматься спортом.
В то время как супер ягоды, такие как, асаи и годжи часто рекомендуют использовать для похудения, исследователи Университета Лафборо обнаружили, что закуски из клубники, малины, ежевики и черники снижают количество съеденного на следующей трапезе.
Те, кто ел кондитерские изделия перед ужином, съел на пятую часть больше чем те, кто перекусывал ягодами с тем же содержанием калорий, что и сладкие закуски. Выбравшие ягоды сократили потребление на 134 калории при каждом приеме пищи.
Доктор Льюис Джеймс из Школы спорта, физических упражнений и медицинских наук, сказал: «наше исследование показывает, что полдник из смеси ягод снижает потребление энергии на ужин. Это простой метод, который может помочь людям контролировать свой вес и похудеть».
«Употребление ягод полезно для здоровья по многим причинам, но это исследование в первый раз показало, что употребление их в качестве закуски может уменьшить необходимое количество пищи для насыщения во время следующей трапезы. Кумулятивный эффект меньшего количества калорий может помочь людям потерять лишние килограммы без усилий и даже не заметив этого», - добавил он.
В течение четырех месяцев испытаний 12 участников после перекуса ягодами ели на ужин макароны, пока не наступало чувство комфорта и сытости. Д-р Джеймс подсчитал, что люди, переключившиеся с кондитерских закусок на смесь ягод, могут снизить потребление энергии на 938 калорий в неделю в среднем. Учитывая, что 1 кг жира эквивалентен примерно 3500 калорий, это снижение ежедневного потребления калорий, возможно, имело бы потеря около 1 кг жира в месяц, около одного размера в год.
Лоренс Олинс из компании Seasonal Berries - британского производителя фруктов, заказавшего данное исследование, сказал: «большинство из нас пытались похудеть, используя модные диеты, но они часто требуют огромных жертв.
Это исследование показывает, что, заменив всего один перекус на горсть вкусных ягод, мы могли бы похудеть на один размер в год».
«Я бы советовал всем попробовать заменить послеобеденный перекус и посмотреть, как они чувствуют себя в месячный срок. Мы не обещаем чудес, но я уверен, что вы будете удивлены результатом»,- продолжил он.
11.02.2015, 1164 просмотра.