Как кокосовое масло, мелатонин и куркума могут помочь в лечении болезней
В течение многих лет, эксперты по питанию предупреждают, что в кокосовом масле содержатся насыщенные жиры, а значит, добавление его в пищу повысит уровень холестерина и увеличит риск развития болезней сердца. Именно поэтому люди старались меньше есть кокосовых продуктов и реже готовить пищу с кокосовым маслом.
В исследовании, опубликованном в Британском медицинском журнале (12 апреля 2016 года), ставится под сомнение гипотеза влияния диеты на здоровье сердечно-сосудистой системы. В результате повторного анализа данных, собранных в период между 1968 и 1973 годах ученые обнаружили, что люди, употребляющие кукурузное масло вместо насыщенных жиров, имели более низкий уровень холестерина, но они были не менее склонны к сердечным приступам. Во всяком случае, у людей, соблюдающих диету с низким содержанием жиров, инфаркты случались с такой же частотой, как у тех кто диету не соблюдал.
Кокосовое масло, как известно, повышает «хороший» холестерин ЛПВП и снижает уровень триглицеридов. Оно также может помочь стабилизировать уровень сахара в крови (Индийский журнал фармакологии, Май-Июнь 2010). Бразильское исследование показало, что, добавление в рацион людей, страдающих болезнями сердца, кокосового масла extra-virgin помогло уменьшить окружность их талии и поднять хороший холестерин ЛПВП (сайт nutricion Hospitalaria, 1 ноября, 2015). Одна публикация говорит о том, что кокосовое масло может быть полезно против болезни Альцгеймера (британский журнал Nutrition, 14 июля 2015 года).
В ходе экспериментального исследования установлено, что мелатонин, отдельно или в сочетании с омепразолом, является перспективным терапевтическим средством для лечения ГЭРБ. Это эффективное лечение для облегчения боли в эпигастрии и изжоги (интернет издании BMC Gastroenterology онлайн, от 18 января 2010года). Другие ученые пришли к выводу, что добавки мелатонина могут ускорить заживление язвы (Current Pharmaceutical Design, № 30, 2014).
Многие пациенты, страдающие артрозом, сообщют, что куркума помогает уменьшить боль в суставах. Обзор клинических исследований обнаружил, что пищевые добавки с куркумой действовали лучше, чем плацебо и столь же эффективно, как ибупрофен или напроксен (журнал Доказательная комплементарная и кльтернативная медицина онлайн, 14 марта 2016 года). Одно исследование, которое показало преимущество 1500 мг экстракт куркумы по сравнению 1200 мг ибупрофена в сутки (Клинические ииследования старения онлайн, 20 марта 2014 года). Исследователи готовили экстракт сами, чтобы обеспечить 250 мг куркуминоидов за прием. Поскольку добавки с куркумой различаются, ученые считают что эта доза является оптимальной.
12.05.2016, 1670 просмотров.